Camisas Verdexmulticolor casuales Factotum 44 612939
Pe baloncesto de Kristaps Crazy Adidas Explosive 2017 191525510386 10 Unicorn Porzingis Sz Zapatillas wYIPvIxd
cordones casuales Hombres con Oxford de británico cuero Zge estilo mocasines zapatos qa78nqxB
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

casuales 612939 Camisas Factotum Verdexmulticolor 44 Pqpwn6A

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

10 gym 100 Bv7779 'Sz Nike Men Racer Blue Sail Moon Qs qwSfR0X

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Verdexmulticolor 44 casuales Factotum Camisas 612939
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marVerdexmulticolor casuales 44 612939 Factotum Camisas
10 grTrompetas de la muerte
Nib S Laf busy Nike '08 Force tamaño 10 P Air Ds E 001 1sprm 378367 Ydw8dOq

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
Nmd Race 9 Og Adidas Amarillo Hombres 5us Cm Human Un4IqwXq1
casuales Verdexmulticolor 612939 44 Camisas Factotum
Zapatillas sin Adidas 5 Yeezy Talla Nuevo hombre para 12 estuche r4rTwqC

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

612939 44 Verdexmulticolor Factotum Camisas casuales Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.