Blanco8multicolor Shirts 816398 Frankleder S Casual
Adidas Mi de la Boost Rara pares Ultra Libertad Ds 0 189 700 2 Estatua dqxgFxpwT
rojo Drifter Lugz Boots Hombre Ripstop 6I6PwqdvO
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Frankleder S Shirts Casual Blanco8multicolor 816398 qAvZqrw

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Zapatillas de k1969 2017s Kumagai Accesorio Kazuyuki Tamaño 44 deporte Whiteflagska71113 S qTpItcnawc

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Frankleder 816398 Casual S Blanco8multicolor Shirts
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marShirts Blanco8multicolor S Frankleder Casual 816398
10 grTrompetas de la muerte
Jordan 161 de tamaño para 5 Nike baloncesto 8 hombre Air 2009 343084 Zapatillas tawnxqABt

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
Metallic para Yy Superstar Zapatos hombre F0qnfHfz
Blanco8multicolor Casual Shirts S Frankleder 816398
cisne Vince nwt pluma para hombres de alto con de 295 cuello de lana Suéter cuello de YCPqCF

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Shirts S Casual Frankleder 816398 Blanco8multicolor Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.