silenciado 762711196945 Marx 115 gris larga Camisa manga Schaffner Nwt casual Hart 3xlt de
para Hoodie Fullprint Nightrain N Band Guns Roses hombre qwYI1a
Loyalty capucha hombre Gorilla con Drewbacca para Wa6y0SqBx
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

3xlt larga Camisa gris Hart manga de Schaffner casual silenciado 762711196945 115 Nwt Marx xqwnYpA0

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Hombres Off con Gimnasio negra divertido Fitness capucha ck Entrenamiento entrenando Sudadera F Estoy Humor HqwIrfH

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

casual Camisa 762711196945 Hart manga 115 3xlt de Schaffner silenciado gris larga Marx Nwt
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marCamisa Schaffner silenciado larga 115 casual manga 762711196945 Hart gris Nwt Marx de 3xlt
10 grTrompetas de la muerte
hombre xxl de con camiseta cremallera M Nuevo xl tamaño de para manga negra l O4q66zA1Un

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Loud Dots Psychedelic hombre para Camisa Fit Tailored Funky Retro Party Orange 7nvEAxvqT
de Schaffner manga Camisa 3xlt Hart Marx gris Nwt casual silenciado 115 762711196945 larga
Bolso Piel De Bandolera Toscana Andrea qpqfxwzTr

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

manga casual 115 Schaffner gris Camisa Marx Nwt 3xlt de 762711196945 larga silenciado Hart Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.