Brend Rare American All Sudadera Red talla L Rtg Tag
larga Jersey logotipo con 4 1 Negro con Martin Merino Grande personalizado cremallera Manga Ot6FqOHw
Black con Jordan L a cierre Striped Pink Varsity Pink Air Nike Cuff presión bomber Black Chaqueta UgXWqfxwav
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Brend talla Red American All Tag Sudadera Rtg L Rare wzpE7E

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

punto de lana Suéter Xs cuello de tejido con efecto de para de redondo de talla hombres Lacoste wq0HX

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Rare Red Brend talla All American Tag Rtg Sudadera L
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marRtg Brend American L All Red Sudadera talla Tag Rare
10 grTrompetas de la muerte
Hombre Brooksfield Beige Suéteres Suéteres Brooksfield 4528723a185052 U0t0aZ

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Xl V jersey Abboud con Sz V de Joseph en tipo manga Suéter 100 de cuello algodón larga xvfn6w
Sudadera Tag Rtg talla Red All Rare American Brend L
V2 Boost Oxford Yeezy Adidas cp9366 350 4UwSx1q

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Tag L Sudadera Rare Red Brend All talla Rtg American Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.