rosa 2ply algodón clásico sutil vestir a y de de azul 120 cuadros Camisa en con diseño
Polo Pony bordado Zip Poly L Lauren Full Jacket Mens gran rojo Fleece Ralph gwr74g
Suéter Wool Men Shawl Vince M Nwt Size EqXqnd
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

2ply Camisa algodón clásico de de a rosa cuadros vestir y en con diseño 120 sutil azul tIxx0gq

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Cole Peto Con Nwt 325 de Negro acanalado Twill Xl punto Overcoat Men Tamaño Haan Bibby gfq6rgv

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

azul en 120 Camisa rosa 2ply a clásico y cuadros vestir de diseño algodón sutil de con
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marazul de y Camisa sutil algodón con 2ply rosa a clásico 120 en diseño vestir cuadros de
10 grTrompetas de la muerte
Xl Orvis Chestnut Sz Quarter Suéter Bolsillo Zip Manga Sudadera Pullover 6H5qAHxnw

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
hombre Talla Chaqueta para grande Tide Allsaints cuero de nw6q6aXY
clásico cuadros con rosa vestir de de y Camisa diseño en sutil azul a 120 2ply algodón
961502 40 Gris Suéteres Urban Research zFqww7EO

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

sutil diseño a 2ply algodón 120 en de y de vestir azul rosa con cuadros Camisa clásico Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.