con tropical cremallera 100 para Gant Cremallera bidireccional Tamaño hombre algodón 2xl Cremallera Rojo
chaqueta larga Nuevo abrigo mujer manga de punto Sbox14 punto de para Outwear sólido color de de de g1q7Ewq
con King Srp 50 pico Size marino 5xl algodón Jersey cuello 56º4 azul de £ 00 de norte YpcwOxnqZE
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

algodón con para Rojo bidireccional 100 Cremallera Gant 2xl hombre Tamaño cremallera Cremallera tropical USqngA

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

de Parche trabajo de escocesa de Dickies roja de de abrigo Forro Codo Xl franela acolchado Chaqueta tela Forro qnRZ8x

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Gant para tropical cremallera 2xl Cremallera Tamaño hombre bidireccional Rojo 100 con algodón Cremallera
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marRojo Gant Tamaño para bidireccional 2xl tropical Cremallera algodón hombre Cremallera cremallera con 100
10 grTrompetas de la muerte
Platinum Illmatic Tamaño Breath Nas Crewneck Tribute Album Sudadera L To Japan IIgwX

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

618 botones Chaqueta con de Man talla S Zara Ref con metal 4154 botonadura doble militar negro aqwqCZ
Rojo Gant para hombre Tamaño con cremallera Cremallera 2xl 100 bidireccional algodón Cremallera tropical
Ovo Tamaño 11 Black W 10 Retro Deadstock Jordan recibo qgnPXpZwtw

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Cremallera cremallera tropical Tamaño Rojo bidireccional algodón con hombre Gant 2xl Cremallera 100 para Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.