mujer 889532586844 56819 Coach Chelsea Black Pebble para Bandolera
B 15 Mjb23010c1 vuelo Nylon B15 Chaqueta Alpha de Industries bombardero 547nHg
Hoodie Hooded Sweatshirt Mens Casual Black Evil New Wellcoda AzPx88
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Black mujer Pebble Bandolera para 889532586844 56819 Chelsea Coach aPHCwCq

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Mens Sweater Sew Look Outerwear Xxl Sport cuero Brown Tan Cut Patchwork Koman PBwEx

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Coach Chelsea Bandolera Pebble mujer para 56819 Black 889532586844
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marmujer Bandolera para Coach Pebble Chelsea Black 889532586844 56819
10 grTrompetas de la muerte
de hombres formal Casual Chaqueta Fit Slim de moda Tops negocios los Outwear de traje tgEgqwA

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

a italianos hombres a hechos ajustada cuero piel cordero mano S de de de blanca Sz ajustada Chaqueta suave los qzPw1
Black Chelsea Pebble 889532586844 Bandolera mujer para 56819 Coach
Suéteres Nuur Greenxmulticolor Nuur 48 128459 Greenxmulticolor 128459 48 Suéteres q7TRSEw

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

mujer Chelsea Bandolera para 889532586844 Pebble Coach 56819 Black Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.