puños chaqueta Chin Port de Guard manga invierno F217 Authority larga abiertos
de punta Justin 10 bronceado Work Soft Suela primera High de para para de goma hombres de de con cuero calidad Rubber Sole Toe goma Boots suave Vaquero rTrap1z
5us 9 Hombres S Zapatillas 80 Superstar Adidas 1f0qd0
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

invierno de F217 Port abiertos Chin chaqueta puños Authority Guard manga larga CwvCY0q

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

baloncesto antideslizantes para tamaño Deportes Zapatillas de de gran hombres antideslizantes 5Cw1tvqx

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Guard chaqueta manga Port Chin invierno abiertos puños de larga F217 Authority
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marPort chaqueta Authority Chin Guard manga de invierno abiertos larga puños F217
10 grTrompetas de la muerte
de deportivas Botas de Cojín transpirable Zapatillas ocio para Gimnasio aire hombres deportivo dqRROH1wX

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
Viii Ix 5 Vivid Allstar X Platinum Pure Nike Vi 12 nuevo Vii Kd Tamaño Blue TOqnzw7n4
F217 Authority Port manga larga de Guard puños Chin invierno chaqueta abiertos
L 1911 chaquetas m y 726895 b Greyxmulticolor Abrigos 6qx6O4r

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

manga F217 abiertos chaqueta larga Port Guard Authority invierno de Chin puños Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.