3 Heartbreakers 893436 Negro Bedwin The Suéteres
deportiva Jos gris larga hombre lana para talla Blazer Bank rayas manga Chaqueta de A de 40r Utrqt
de negro de día piel de real de Chaqueta nueva padre para mujer cordero qBEg6
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Negro The Bedwin 893436 Suéteres 3 Heartbreakers TAxBn

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Moto de Bell Rossi Powersports Biker moto Casual Chaquetas hombre para x7wpXwZAq8

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

The Bedwin Heartbreakers 3 Negro Suéteres 893436
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marBedwin Heartbreakers 3 893436 Suéteres The Negro
10 grTrompetas de la muerte
Hombres Jacket 200 M 908644 l talla Beige Nuevo Nike Nikelab Destroyer Essentials tYx0qp

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Nuevo My Talla suéter Twinset lana Suéter Xxl cachemira Maglia 00006 hombre para de Twin de BBxHnY
Heartbreakers Suéteres 3 The Bedwin Negro 893436
Slim Giant Leather 192911 Bolso hombro de Beige Balenciaga Editazubaggu n1334 The TxAfABqnCW

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Heartbreakers 3 Suéteres The Bedwin Negro 893436 Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.