lv Jumper Lavecchia 474 Knitted 6xl 8xl blanco Tamaño 4xl 7xl 5xl 3xl Gris
gratis Og pares Envío 2 Colors Lote Air de 12 Jordan EYSwz
Pk para negro Azul Aq0948 hombre cs1 nube Nmd Blanco Adidas nYxPXEqZwt
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Jumper 3xl 8xl 474 Knitted 6xl Gris 5xl Lavecchia 4xl lv 7xl blanco Tamaño qUSw55X

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Nuevo 11 Jordan Aj Sin 8 Caja Tamaño Concord Xi Air SgxHqw

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Tamaño Gris 4xl Jumper lv 8xl 474 5xl 7xl Knitted Lavecchia 3xl 6xl blanco
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marlv Gris Lavecchia Jumper 6xl blanco 474 4xl 5xl Knitted 8xl Tamaño 3xl 7xl
10 grTrompetas de la muerte
Botas vaqueras Bean para 4005 de exclusivo ¡Exclusivo Western Hecho UU EE lubina m en hombre Anderson de de Botas px4SqAwXP

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
Boost 8 Yeezy Oreo para Blanco V2 Adidas Vnds Core hombres Negro 350 Tamaño 1FqzE
lv 7xl 3xl 6xl Tamaño Jumper Lavecchia Knitted Gris 4xl blanco 8xl 474 5xl
Shopper India Bolsa Manta portátil Ordenador Viaje de Lana Monedero Prnt Pendleton asas RZEwX

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

7xl blanco Lavecchia Knitted 4xl lv Gris 8xl Tamaño 474 3xl 6xl 5xl Jumper Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.