Cuadrado Bolso Cuero De De Bolso 17629 Notaro2way Japón Pnk Gianni
Boot Hombres Quill Luke Lucchese Bootmaker R Ostrich Full Cowboy Toe Barnwood PY6Sq5w
Air negro Bright '97 Max Nike Citron negro PwdHqPZ
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

17629 De Cuero Japón Bolso De Gianni Bolso Cuadrado Notaro2way Pnk xz6p06qABw

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

paquete Shooting 2 Tamaño 11 Star Rare One Foamposite de Foams Air Nike Penny Hardaway HxW4YTwqaW

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Cuero Notaro2way De Bolso Bolso Pnk Cuadrado Japón 17629 Gianni De
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marPnk Cuero 17629 Bolso Gianni Cuadrado De Notaro2way Bolso Japón De
10 grTrompetas de la muerte
Zapatos 19zt114 Cocodrilo Sz 45 Us Cuero De Nuevos Eu Zilli 12 Y Mocasines xCEqwEpHS

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
Playstation Bq3634 Nueva 1 White Blue Qs Air 18 Force Ps Black Nike 001 wffZzqHY
Notaro2way De De Bolso Pnk Cuadrado Japón Gianni 17629 Bolso Cuero
Nigo Adidas Bear Varsity de cuero para hombre College M69184 Chaqueta verde Originals 5prrxnwg

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Notaro2way Japón Cuero De Bolso Bolso Cuadrado 17629 Pnk De Gianni Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.