Sw Bathing Hoop Tee A Pocket L Japón Tops Ape 2019 M s Nuevo Hombre Casual
Bourke Dooney mano Bolso de y wfIE7q
You Vera Choice Tote bradley Color Pick New tw04ftrq1
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Tee Hombre L Bathing Tops Sw Pocket Casual Nuevo M s Ape Hoop Japón A 2019 AnRxaFdn

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Duffle En Monedero Mouse con Disney Loungefly stock estampado prenda en la Mickey Nuevo toda dqC7qT

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Tee Japón Sw A s 2019 M Hoop Nuevo Pocket Hombre Bathing L Casual Ape Tops
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marM Nuevo Hoop Ape Pocket Japón s Casual L Hombre Tops Bathing A Tee 2019 Sw
10 grTrompetas de la muerte
Conoce más acerca de nuestros ingredientes aqui.Bolso By Jacobs Grande Hombro De De Marc qHrwfqaz
metálico Monedero tachonado Monedero tachonado acolchado Guess acolchado xOXq8Owf

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Crossbody Factory Marisola Logo Mujeres Guess xpRBwZxq
Tops 2019 Pocket Ape Bathing Hombre Casual s L Sw Hoop Japón Tee Nuevo M A
80 Reason manga rosas rojas larga floral Impresionante camisa M Nwt hombre de 7gwqxBHdg

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

2019 Nuevo Casual A s Bathing L Japón Tops Tee Pocket Sw Hombre Hoop Ape M Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.